По факту массового пищевого отравления воспитанников детских садов в Махачкале возбуждено уголовное дело. Управление Роспотребнадзора по Дагестану проводит лабораторные исследования проб продуктов питания и готовой пищи, взятых в детсадах, где произошла вспышка.
Версию отравления продуктами питания «Черновику» прокомментировал директор МКУ «Махачкала продукт» Магомед Османов. Учреждение занимается централизованной поставкой продуктов в детские сады и школы столицы Дагестана.
«Мы ждём результатов анализов. Мы ежедневно обслуживаем 65 тысяч детей – это все школы и дет сады Махачкалы. Если из такого количества детей отравилось, как сообщается, 42 человека, то мы не можем сказать, что вспышка однозначно произошла из-за продуктов, которые поставило наше МКУ. По образовательным учреждениям развозятся одни и те же продукты, поставщики одни. Если в одних детсадах произошло отравление, а в других – нет, думаем, могут быть и другие причины отравления», – отметил Османов.
Не все из госпитализированных детей,подчеркнул он, посещали дошкольные учреждения: «Уверять, что это из-за продуктов, когда в том числе отравились дети, которые в сады даже не ходят, — тяжело».
По словам директора МКУ «Махачкала продукт», на складах предприятия продукты хранятся в малых количествах на тот случай, если от образовательных учреждений поступят дополнительные заявки.
Основную массу товаров от поставщиков специалисты МКУ принимают утром. После проверки качества продуктов они развозятся по школам и детсадам.
Османов утверждает, что организация всегда просит заведующих детсадов и директоров школ сообщать им в случае обнаружения при приёмке испорченных или просроченных товаров.
Причина отравления, отметил собеседник, может крыться где угодно.
«Может на местах произошла замена этих продуктов… Зависит качество продуктов и от того, как их готовят, в каких условиях хранятся эти продукты уже в школе или детсаде. Единственное, от чего мы не застрахованы: если поставщик недобросовестный и в общих объёмах поставленных продуктов скрыл некачественные. В остальном – у нас есть отдел качества, завсклад, кладовщик, которые всё проверяют», — заключил Османов.
Пресс-служба мэрии выложила комментарий начальника управления образования администрации Махачкалы Вадим Дибияев. По его словам, состояние детей оценивается как средней степени тяжести.
«Сегодня с 7 утра вместе с министром здравоохранения посетили инфекционную больницу. Мы увидели детей, увидели родителей. Видна положительная динамика. Ждём результатов от Роспотребнадзора, чтобы выявить конкретную причину, способствовавшую заболеванию. По результатам проверки будут приняты меры», - сообщил Дибияев.
- 28 просмотров