Гастрономический бизнес — один из самых востребованных во все времена года. Грамотный подход к его организации может принести приличный доход владельцу в самый короткий срок. С чего же он начинается?
Торговля продуктами питания невозможна без холодильного оборудования. От него зависит качество товара, поэтому к выбору подходящих холодильных установок нужно отнестись со всей ответственностью.
Холодильное оборудование условно делится на два типа. Первый: это закрытые шкафы, шкафы-витрины, которые незаменимы для презентации и последующей продажи продуктов и напитков в гастрономе, для хранения замороженных продуктов в зале. Закрытые шкафы, в свою очередь, различаются по количеству секций внутри них: одно-, двух-, трех-, четырех - и пятисекционные. В них можно хранить самые разнообразные продукты отдельно друг от друга, и что немаловажно, температурный режим в каждом отделе тоже будет разным.
Ко второму типу относятся шкафы со стеклянной дверцей, что позволяет покупателям увидеть ассортимент товара, при этом имеют два режима охлаждения — статическое и динамическое.
Куда же обращается каждый предприниматель, решивший открыть собственный гастроном, выпечку или ресторан? Верно — в торговый дом «Жар», являющийся официальным представителем компании Premier, которая, в свою очередь, является лидером по производству промышленного холодильного оборудования для объектов торговли и общественного питания, торговых залов, складских помещений, магазинов, супермаркетов не только в Дагестане, но и в Чеченской Республике и Республике Ингушетия.
Высокое качество промышленного холодильного оборудования позволяет создавать долгосрочное, эргономичное, стильное по дизайну и многофункциональное оборудование. В торговом доме «Жар» все работы выполняются в соответствии с требованиями мировых стандартов. Производство ведётся с применением экологически чистых материалов, отличающихся устойчивостью к механическому, химическому и тепловому воздействиям. Кроме того, строго контролируется соблюдение требований по технике безопасности.
Наиболее полный ассортимент холодильных витрин представлен в торговом доме «Жар». Здесь вы найдёте холодильные витрины с различными температурными режимами и стеклянные витрины, оснащённые подсветкой, дверью из гнутого стекла, холодильные шкафы, камеры, морозильные камеры, кондитерские холодильные шкафы, морозильный ларь, низкотемпературную морозильную камеру, низкотемпературные холодильные шкафы и так далее. Дверные блоки для холодильных камер комплектуются качественной фурнитурой.
Кроме того, вам не придётся волноваться о том, поместится ли оборудование в ваше помещение. Торговый дом «Жар» производит широкий спектр модульных быстросборных холодильных камер для торгово-складских помещений, аптек, торговых залов, а также проектирует и производит камеры, точно вписывающиеся в заданный габарит.
За долгие годы работы клиентами торгового дома «Жар» стали крупные государственные и частные организации, что уже само по себе говорит об отличной работе, первоклассном качестве оборудования, высоком уровне обслуживания, гарантированном сервисе. Если вы цените долговечность и надежность — выбирайте «Жар»!
- 1 просмотр