Когда-то давно, пищепром нашей необъятной социалистической страны предлагал всего лишь несколько видов мясной продукции: колбаса варёная «Докторская» да колечки копчёной «Краковской». Однако с тех пор времена заметно изменились, пришёл свободный рынок и конкуренция – а вместе с ними выросли и запросы потребителей. Теперь у покупателя есть возможность выбрать мясные деликатесы не только по видам, но и по ценовой категории. Кого-то устраивает колбаска попроще – на завтрак, поджарить с яичницей, а кто-то предпочитает сервелат. И производитель должен это учитывать.
В ассортименте мясного дома «Башоровъ» представлена продукция как среднего, так и премиум-класса. Хотите вкусные сардельки или колбасу по доступной цене? Пожалуйста – сосиски «Аппетитные», «Говяжьи», колбасы «Домашняя», «Чеченская», «Восточная», сардельки «Молочные». Желаете что-нибудь поинтереснее – колбаса куриная жареная, колбаски для жарки «Мусульманские», «Телячьи» и «На углях». А если хочется побаловать себя деликатесами, то можно попробовать говядину в обсыпке, варёно-копчёные и сырокопчёные колбасы и сервелаты. В общем, найдётся вариант на любой вкус, случай и кошелёк.
При этом продукция медиум-класса вовсе не страдает ни по качеству и экологичности, ни по вкусовым показателям. В одном из прошлых выпусков «Черновика» (статья «Деловая колбаса», №2, 17.01.2020), мы уже рассказывали, почему мясной дом «Башоровъ» может позволить себе выпускать качественные колбасные изделия по привлекательной цене.
Весь секрет – в замкнутом цикле производства. У мясного дома «Башоровъ» есть своя птицефабрика «Велес Агро». Здесь в инкубатории появляется на свет 12 млн цыплят и откармливается 6 900 000 голов птиц ежегодно. Корм для кур состоит из зерна кукурузы, которая выращивается на 3000 гектарах собственной пашни. На территории птицефабрики расположены цеха первичной и глубокой переработки, а также производственный цех.
Мясной дом «Башоровъ» обеспечивает себя самостоятельно всем необходимым для производства мясной продукции. Не приходится зависеть от поставщиков ни по срокам, ни по качеству сырья. Поэтому компания может самостоятельно регулировать ценовую политику, устанавливая приемлемую стоимость без лишних надбавок для вкусных колбас и сосисок из настоящего мяса.
Вкусная колбаса и сосиски – товар довольно востребованный, на полках долго не задерживается. Чтобы они всегда присутствовали в ассортименте, лучше завозить их оптом. Полный ассортимент мясных деликатесов и полуфабрикатов от мясного дома «Башоровъ» представлен во всех крупных супермаркетах и торговых сетях Махачкалы и Дагестана.
- 82 просмотра